Immunpower starten!

Heißer Ingwer-Shot

Ingwer ist ein echtes Naturtalent, wenn es darum geht, deine Abwehrkräfte zu stärken. Gib deinem Körper einen Energieschub von innen – mit einem heißen Ingwer-Shot bist du bereit, dein Immunsystem auf Hochtouren zu bringen.

Ergibt 1 Liter (reicht für 3 Tage)

• 300 g Bio-Ingwer
• Saft von 3 Zitronen
• 2 EL Honig oder Ahornsirup
• 750 ml Orangensaft
• 3 TL Zimt
• 2 TL Kurkumapulver

Zubereitungszeit 15 Minuten

1. Ingwer gründlich mit einer Bürste unter fließendem Wasser abschrubben, mit der Schale grob zerteilen und in einem Standmixer zu feinem Püree mixen. Die Zitronen auspressen.
2. Ahornsirup, Orangensaft, Zimt, Kurkuma und Zitronensaft zum Ingwermus geben und alles gut miteinander vermischen. Nach Belieben mit heißem Wasser verdünnen.
3. Über den Tag verteilt ein Drittel dieser Menge trinken. Wer es vom Magen her gut verträgt, kann den Ingwer-Shot auch pur trinken. Teste dich langsam heran und fange mit einer kleineren Menge an. Dann langsam steigern nach Verträglichkeit.

Tipp: Der Ingwer-Shot hält sich ein paar Tage in einem gut verschlossenen Glas im Kühlschrank.