Gästebuch – Lob & Kritik

Das sagen begeisterte Teilnehmerinnen und Teilnehmer – Lob und Kritik zu den Fastenwanderwochen im Bayerischen Wald.

Kommentar von Ulrike

Liebe Susanne,
nach den Aufbautagen bin ich mittlerweile sanft im Alltag angekommen. Vielen Dank nochmal für die tolle Woche – ich fühle mich immer noch pudelwohl ;-). Dein Fastenkonzept hat mich völlig überzeugt und ich war sicher nicht zum letzten Mal da! Das Wissen um die Homöopathie-Heilpraktiker-Wolke, in die du deine Gäste bettest, gibt einem ein gutes Gefühl (ein bisschen Angst vor einer Fastenkrise hatte ich anfangs nämlich schon).
Grandios fand ich einfach die Vielfalt an Suppen, die du uns serviert hast und die nicht nur sehr lecker aussahen, sondern auch genau so schmeckten. Dass das Auge beim Fasten mitessen könnte, hatte ich ebenso wenig erwartet, wie die Vorfreude auf den täglichen Speiseplan und das Probieren der verschiedenen Kreationen ;-).
Die Puzzleteile deines Konzeptes passen wirklich perfekt ineinander: Die vormittäglichen Wanderungen im bayrischen Wald waren wunderschön; klasse war, dass nebst der Bewegung nicht nur dem Körper Sorge getragen wurde, sondern auch Geist und Seele durch die satten Farben und die wunderbare Stimmung im Wald nicht zu kurz kamen. An den Nachmittagen konnte man dann ohne schlechtes Gewissen das Nichtstun genießen... oder deine sensationelle Hot-Stone-Massage ;-).
Mal sehen, ob ich es tatsächlich schaffe, im Alltag ein paar deiner Ernährungstipps einbauen. Die Motivation ist hoch ;-).
Bis zum nächsten Mal...
Ulrike

Kommentar von Dirk

Liebe Susanne,
ich habe die Woche Fastenurlaub bei Dir sehr genossen und bin immer noch ganz begeistert von den leckeren Brühen und Deiner kompetenten Betreuung.
Wo bekommt man denn heute noch so einen Urlaub: Entschlacken, erholen und 5,5 kg Gewicht verloren? Super!
Aber auch die Wanderungen im bayrischen Wald haben mich fasziniert, vor allem das Kräuter- und Pflanzenwissen Deiner Waldführerinnen.
Und wie schon bei der Abschlussbesprechung erwähnt: Trotz oder vielleicht gerade wegen des Regens war die Freitagswanderung einmalig, die mystische Stimmung, die frische reine Waldluft gepaart mit der Wanderung auf weichem Moos! Wirklich ein Erlebnis!
Herzlichen Dank noch einmal für das tolle Fastenerlebnis, ich komme sicher wieder … ;o))
Dirk

Was ist die Summe aus 1 und 2?