Aktuelles

Hier gibt es Neuigkeiten zu den Fastenkursen, -terminen, Buchbesprechungen oder aktuelle Erkennt­nisse rund ums Fasten und gesunde Genießen.

Trinken Sie genug?

Wer ausreichend trinkt, schont die Nieren, stabilisiert das Herz-Kreislauf-System und kann sich besser konzentrieren. Doch gerade dann, wenn es heiß ist, trinken wir oft viel zu wenig und fühlen uns schlapp.

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Obstsalat mit Vanille–Zimt–Kurkuma–Leinöl
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Rezept: Obstsalat mit Vanille–Zimt–Kurkuma–Leinöl

Leinöl lässt sich wunderbar aromatisieren mit Zimt und frischer Vanille. Das ist Entzündungsschutz in hoch konzentrierter Form – natürlich und lecker!

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Wassermelonensalat mit Feta und Minze
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Rezept: Wassermelonensalat mit Feta und Minze

Die Kombination aus süßer Melone, salzigem Feta und frischer Minze wirkt kühlend. Damit schmeckt der Wassermelonensalat optimal als belebender Mittagssnack, zur Überwindung des Nachmittagstiefs oder nach dem Sport.

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Ballaststoffe sind gut für die Darmgesundheit
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Ballaststoffe – alles andere als unnötiger Ballast!

Ergebnisse aus der aktuellen Darmforschung liefern jetzt neue Argumente, warum Ballaststoffe aus Obst und Gemüse so gesund sind.

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